меню предлагает отдать блюдам русской кухни в отечественных ресторанах депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев. Законодатель, уже прославившийся своими яркими инициативами, готовит к осенней сессии нижней палаты парламента новый законопроект, которым предлагается установить для ресторанов и кафе обязанность иметь в своем меню не менее половины блюд традиционной русской кухни.
Как пишут СМИ, речь идет о заведениях общепита, которые не являются кафе и ресторанами национальной кухни.«Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается обилие французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны. В центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда», — сказал Соловьев.
Он считает, что в России нужно уделять больше внимания национальным элементам культуры, в том числе кухне. Депутат полагает, что введение лимита на иностранные блюда в ресторанах и кафе приведет к возрождению и развитию …
50% меню предлагают отдать блюдам русской кухни в отечественных ресторанах
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии